大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的(de)，那么大闸蟹(xiè)是(shì)买公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的(de)时候要注意(禁脔是啥意思，女人的玉露是什么意思yì)有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好(hǎo)吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可以根据自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不(bù)能(néng)吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼(hū)吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属于条(tiáo)状而(ér)且还(hái)是白色(sè)，千万别把它(tā)当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布(bù)在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有(yǒu)一(yī)根(gēn)黑色的(de)东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的(de)时(shí)候(hòu)，蟹黄里有一(yī)个长的似(shì)三角(jiǎo)形的东(dōng)西(xī)就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东(dōng)西上面，是一个(gè)六(liù)角形(xíng)的白(bái)色(sè)片装，是最寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但是不小心(xīn)会吃进嘴里(lǐ)面，这个(gè)是千万(wàn)不(bù)能吃的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹相比普通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹也更好吃(chī)些。

大(dà)闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热(rè)解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作(zuò)用。

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